Ürün:% s

Açık Barbekü Mutfak

Bu, arkadaşlarınızla ve ailenizle bir araya gelmek, rahatlamak ve yemek pişirmenin tadını çıkarmak için harika bir fırsat. Bir meslektaşın yakın arkadaşı veya yabancısı olsanız da, açık havada ızgara pişirmenin en iyi topluluk deneyimi olduğuna şüphe yok. Barbekü Izgara Hakkında Bazı Gerçekler Hava koşullarına dayanıklı çelikten yapılmış bir ızgara ile, size birçok avantaj sağlayacak, özellikle dayanıklı ve şık bir model seçtiniz.

Soruşturma göndermek

Hızlı Teslimat
Kalite güvencesi
7/24 Müşteri Hizmetleri

ürün tanıtımı

Kömürlü barbekü neden elektrikli sobadan daha lezzetlidir?

Kömür ızgarasının elektrikli fırın ızgarasından daha iyi olmasının temel nedeni, karbon ızgaranın yiyeceği daha eşit şekilde ısıtabilmesi, tam nemi koruyabilmesi ve böylece tadın daha iyi olabilmesidir.

Bunların arasında mangalın sırrı şöyle bir deney yapmış; Kontrol grubu olarak kömürlü barbekü ve elektrikli barbekü kullanmışlardır. Elektrikli barbekü, karbon barbekü ile aynı sıcaklıkta mangalda pişirildi, ancak sıcaklık 85 santigrat dereceye ulaştığında, elektrikli barbekü masasının iç sıcaklığı sadece 30 santigrat dereceydi, ancak karbon barbekünün iç sıcaklığı 50 santigrat dereceden fazla ulaşacak. Aynı sıcaklıkta, karbon barbekü, yiyecekleri elektrikli barbeküden daha eşit şekilde ısıtacaktır. Bu, suyun buharlaşmasını etkili bir şekilde azaltabilir, yanma ve kavurma durumunu azaltabilir. Böylece pişmiş yemeğin içi ve dışı iyice pişer ve orijinal yemeğin tadını koruyarak yemeğin tadının daha iyi olmasını sağlar. Yukarıdaki deneyden bunu görmek zor değil; Kömür ateşinde mangal neden elektrikli sobalı mangaldan daha iyidir, aslında bu yoğunluğun temel sebebi karbon ateşinde mangal ve elektrikli sobalı mangalda UV yoğunluğu yaymasıdır. Hepimizin bildiği gibi, UV yoğunluğu ne kadar güçlüyse penetrasyon da o kadar güçlüdür. Çalışma, karbon ateşinin yaydığı UV yoğunluğunun, karbon ateşi barbeküsünün içi ve dışı arasındaki sıcaklık farkını daha küçük hale getiren elektrikli soba barbeküsünden daha güçlü olduğunu, pişmiş ancak pişmemiş gıdaların dış yanmasını azalttığını buldu. devletin içinde. Analizin bilimsel bakış açısından, "lezzetli anlamı" bulmak için daha sezgisel ve net olabilir.

Sıcaklık kadranı aralığı	50 derece C ila 400 derece C
Boy	Çelik Levha: 29,5" Çap Yangın Kase: 21.75" Çap Izgara: 13.75" Çap
Ağırlık	30kg
Kurşun zamanı	Miktarına bağlı olarak 15-30 gün